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北京への旅

 投稿者:nao0880メール  投稿日:2009年 7月26日(日)15時19分10秒
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  jubeiさん、こんにちは。
こちらの、掲示板への書き込みは初めてかもしれません。

北京への旅、いかがでしたか。
じゃじゃ麺のルーツ、ちょっと興味があります。
私には、北京の海碗居で食べた、炸醤面が美味しかったです。具材を盆の上ですばやく面の入った器に投入するパーフォーマンスも面白かったです。

昨日、大阪なんばのニコニコラーメンさんで拌面を食べながら、ラーメンのルーツのお話をしていました。
鎮江出身の主人と瀋陽からの留学生、二人とも中国の拉面の発祥地を山東省と言っていました。蘭州ではなく、山東省と言っていたのがちょっと新鮮でした。
「誰も知らない中国拉麺之路」では、山東省煙台市福山を起点としていましたが、このところ煙台に行く機会がありません。

今は会社の仕事が輻輳して、たいへんです。先週は相馬に出張の話もあって、秘かに楽しみにしていたのですが中止になってしまいました。

私のブログもちょっと更新間隔があいてしまっています。
のんびりゆきましょう。 ではまた。

http://4travel.jp/traveler/nao0880/

 
 
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